Le mal de la bière pour les adolescents

Le mal de la bière pour les adolescents

La bière est-elle une boisson agréable pour étancher sa soif ou le premier pas des adolescents vers un alcoolisme grave? Quels dommages les adolescents subissent-ils sur leur cœur et leur système reproducteur? Les méfaits de la bière résultant de l'impact de la publicité agressive sur la bière sur l'esprit des adolescents. Pourquoi les adolescents commencent-ils à boire de la bière? Éléments de comportement antisocial des adolescents lorsqu'ils boivent de la bière. Pourquoi les adolescents passent de la bière aux spiritueux?

La voie vers l'alcoolisme à part entière

Il semblerait, comme on l'a dit, écrit et prouvé - les boissons dites «à faible teneur en alcool» sont nocives et constituent le premier pas vers un véritable «alcoolisme à part entière». Le mal de la bière en est la confirmation la plus frappante. Mais l'étrangeté de la situation est qu'il lit sur les dangers de la bière, le plus souvent ceux qui ne boivent pas de bière ou ne la boivent pas, en principe, rarement et un peu, sont horrifiés et indignés. Les mêmes personnes qui ont déjà été frappées par une maladie insidieuse non seulement ne lisent pas, ne savent pas, ne sont pas intéressées, mais ne reconnaissent pas non plus le terme «alcoolisme de la bière».

Bien sûr - sont-ils des alcooliques? Eux, tous les jours ou tous les deux jours, pas au travail, le soir, seuls, avec de la bonne musique ou une émission télévisée agréable, une bouteille vide après une bouteille de leur bière préférée, puis s'endorment calmement - boivent-ils vraiment?! Et, en fait, quel est le mal de la bière ici? Tout cela est sûrement absurde. Voici juste l'ennui des parents ou des jeunes épouses, il est difficile de se détendre après une dure journée de travail. Et à la télévision dans un flux continu - "la bière est la communication, la bière est une image, la bière est cool!"

Par conséquent, définissons ce qu'est la bière - une boisson agréable pour étancher votre soif ou le premier pas vers un alcoolisme grave, qui a ruiné de nombreuses personnes dignes et talentueuses. Les méfaits de la bière peuvent-ils vraiment conduire à l'alcoolisme - une maladie grave difficile et coûteuse à traiter, qui ne disparaît pas toujours complètement, revenant souvent avec toutes ses chimères - consommation excessive d'alcool, gueule de bois, dégradation physique et mentale.

Au siècle dernier, certains pays ont tenté d'augmenter la production et la publicité de la bière, pensant que dans le même temps, les gens, étant passés à la bière, seraient encore moins dépendants des boissons fortes. Mais le résultat s'est avéré être exactement le contraire - parallèlement à l'augmentation de la consommation de bière, la courbe de la consommation de boissons fortes et les méfaits de la bière (qui, comme il s'est avéré, ne fait qu'augmenter "l'appétit alcoolique"), ont joué son rôle. Il s'est avéré que l'alcool léger ne remplace pas l'alcool fort, mais le complète au contraire.

Garçons et filles avec de la bière dans leurs mains

Cela s'est avéré particulièrement mauvais pour la psyché instable, vulnérable et instable des adolescents qui veulent à tout prix s'affirmer dans l'entreprise, suivre leurs amis, montrer leur «sang-froid», leur «âge adulte» à une fille qui aime. Et le mal de la bière dans de tels moments n'a pas d'importance. Ce sage adulte peut regarder de belles «vagues de bière» émeraude sur l'écran de télévision, les visages joyeux de ses amis du coin de l'œil, il peut sourire à un gros homme émoussé qui est emporté en buvant de la bière et qui n'a pas remarqué le changement de saison. Et pour les adolescents ce n'est pas seulement drôle - ça «épingle», «se précipite», «insère», vous voulez le répéter, le transférer dans votre vie quotidienne, en faire une partie de votre vie, pour que ce soit amusant, «cool» et «carbonique». Donc, en fait, ils le font - personne ne dérange!

Des lycéens, ou même des élèves de 6, 7 ans avec une canette de bière à la main après les cours - c'est déjà si familier que cela ne fait pas mal aux yeux, même si cette fameuse canette de bière est entre les mains d'une très jeune fille. Et il arrive que la bière soit bue non après, mais même pendant le processus éducatif, mais la plus dite "cool" et "avancée" - généralement dans la leçon, quelque part sur le dernier bureau. Il arrive qu'ils boivent de la bière non seulement après, mais aussi avant l'école ou l'université. Quel est le mal de la bière!? Quel genre d'étude y a-t-il après avoir pris de l'alcool, quel genre de mémorisation du matériel, quel genre de résolution de problème!? Mais après tout, la publicité dit que la bière revigore, applaudit, rassemble - comment ne pas croire ce qui est montré si magnifiquement à la télévision!?

L'alcoolisme de la bière existe

Le fait que l'alcoolisme de la bière existe est enfin reconnu. Et cela ne vient pas encore plus vite, mais plutôt de manière plus imperceptible que l'alcoolisme habituel de la vodka. Une envie évidente de vodka fait encore une personne, au moins parfois dans un moment de sobriété, avoir peur, se regardant de côté, se rendre compte qu'elle se dirige vers un abîme. Et le mal de la bière est précisément que ceux qui n'aiment que la bière sont «calmes» pour eux-mêmes - enfin, qu'est-ce que la bière, rien de grave, juste une soif de se désaltérer sous la chaleur. Et ils ne remarquent pas que la quantité de bière bue augmente de temps en temps, et pour ressentir des sensations similaires, de plus en plus de boissons intoxiquées sont nécessaires. Puis son degré augmente par le passage à des variétés de plus en plus fortes. Eh bien, plus tard, la quantité se transforme en qualité, et au lieu d'un seau de bière, on boit une bouteille de vodka, qui elle-même est souvent accompagnée de la même bière..

Mais le corps ne se soucie pas vraiment de savoir où se procurer de l'alcool - de la bière, du vin, de la vodka, du whisky - car il n'y a que la quantité d'alcool éthylique de qualité différente prise en interne. On parle aussi beaucoup de la valeur de la bière en tant que produit alimentaire. Cependant, dans le processus de production de la bière, toutes les substances utiles sont utilisées par des bactéries qui provoquent la fermentation pour leurs propres besoins, et il ne reste pratiquement rien d'utile dans la bière. Une chose est vraie de ce que disent les défenseurs de la cérémonie de la bière: il est impossible de ressentir le mal total de la bière et de se saouler à mort. Oui, en effet, en raison de la saturation en eau et d'un pourcentage relativement faible d'alcool, boire une dose mortelle d'alcool éthylique ne fonctionnera probablement pas - une telle quantité de liquide ne rentrera tout simplement pas dans le corps. Mais ce problème, encore une fois, est incroyablement facile à résoudre - il n'y a pas de force pour sucer autant de bière, mais vous voulez vous enivrer - nous passons à la vodka, en nous rappelant la sagesse populaire - «la bière sans vodka, c'est de l'argent».

Comportement agressif des adolescents

Pourquoi la bière est-elle si dangereuse pour les adolescents? Eh bien, d'abord, parce qu'il est plus facile pour les adolescents de faire le premier pas pour boire avec lui, avec de la bière - et cette étape est prise par un nombre croissant de jeunes, tant dans notre pays qu'à l'étranger, et sans le savoir., subissez le mal de la bière dans toutes ses manifestations perverses. Pour marcher après l'école, boire de la vodka, il faut encore beaucoup marcher - ce n'est pas pour les débutants. Et avec de la bière - facile et simple. Et comme la psyché des adolescents est plus mobile, les fondements de la vie se forment, l'habitude, puis l'alcoolisme, s'installe plus vite.

La bière, selon de nombreux médecins travaillant dans le domaine concerné, n'est pas une boisson moins «agressive» que la vodka. Après avoir bu trop de bière, le niveau d'agression augmente également de manière significative, ce qui contribue aux bagarres, à la clarification des relations. Et les tentatives de détente, de soulagement de cette tension conduisent souvent les adolescents à des rapports sexuels promiscus, se produisant sans la responsabilité nécessaire des conséquences. Et cela conduit à des grossesses non planifiées, conduisant à nouveau à des querelles, des agressions et le désir de se saouler. Ainsi, le cercle est fermé. Le mal de la bière est évident.

Vous pouvez également vous rappeler les événements de 2002, lorsque l'administration de Moscou a soudainement autorisé à diffuser des matchs de football sur les grands écrans de la ville. Le combat qui a eu lieu sur la place Manezhnaya a ensuite coûté la vie à un écolier de passage et en a paralysé beaucoup physiquement et mentalement. Cela s'est produit juste sous l'influence d'une consommation excessive de bière, et ce n'est qu'après ce triste événement que la bière n'était plus vendue dans les lieux d'événements publics..

Danger pour le corps des adolescents

Un autre facteur nocif de la bière pour les hommes en général, et pour les adolescents en particulier, est son effet hormonal. Avec une consommation abondante de bière, les phytoestrogènes qu'elle contient, analogues des hormones sexuelles féminines, à travers les cellules hépatiques commencent à influencer la production de testostérone, l'hormone sexuelle masculine, réduisant sa production. Le préjudice de la bière se manifeste dans le fait qu'elle conduit non seulement à un changement d'apparence des jeunes, mais également à l'avenir à une violation de la puissance et de la procréation. Maintenant, comme vous le savez, la moitié des mariages infertiles sont ceux «par la faute» des hommes - et en fait, l'infertilité se forme pendant plus d'un mois et plus d'un an, provenant juste de cette adolescence très turbulente.

Au même âge, les bases du phénomène qui existe dans notre pays sont posées. À savoir, il y a une grande différence dans l'âge moyen des femmes et des hommes. Le fait est que les hommes de notre pays ne vivent souvent pas jusqu'à la retraite en raison de maladies cardiaques, dont le nombre est beaucoup plus élevé dans la population masculine. Et ici, les méfaits de la bière jouent souvent un rôle majeur. Voici la chose. Boire beaucoup de bière - et on la boit souvent en litres entiers - provoque une forte augmentation du volume de sang en circulation. Bien sûr, les reins, s'ils sont encore en bonne santé, pomperont tout cela, mais pas immédiatement. Mais immédiatement, la charge sur le cœur augmentera fortement - d'où l'hypertension précoce, un cœur hypertrophié et mou. Et comme chez les hommes, par nature, le cœur est plus sensible à toutes sortes de malheurs (chez les femmes, jusqu'à la ménopause, les œstrogènes protègent le cœur), les hommes qui boivent de la bière sont plus susceptibles d'avoir des crises cardiaques et d'autres troubles associés au cœur. De plus, le calcium est nécessaire au fonctionnement du cœur et c'est lui qui est déplacé du muscle cardiaque par le cobalt, qui est ajouté à la bière pour augmenter sa mousse..

Ainsi, l'introduction précoce de la bière en tant que boisson à faible teneur en alcool, soi-disant prestigieuse, se transforme en un grand désastre pour de nombreux adolescents dans un avenir proche et pas très prometteur. Jeunes, ne buvez pas de bière, prenez soin de votre santé!

L'alcoolisme chez les adolescentes

Les raisons de l'ivresse des enfants. Les effets négatifs et positifs de la bière sur le corps humain. Travail anti-alcool préventif auprès des enfants et des adolescents et de leurs parents pour prévenir l'abus de boissons alcoolisées et ses directions.

TitreSécurité des personnes et protection du travail
Vuerédaction
Languerusse
Date ajoutée10.01.2013
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À notre époque, l'alcoolisme, y compris chez les adolescents, est un problème urgent. La croissance de l'alcoolisme chez les adolescents est principalement due à la «dépendance à la bière». De plus en plus, les jeunes de quinze à seize ans sont regroupés en troupeaux, «aromatisant» fortement leur communication avec la bière. Les garçons et les filles affichent des canettes de bière. Ils semblent boire de la bière partout - dans le bus, dans le métro, sur le chemin de l'école, dans les cours d'immeubles de grande hauteur. Et on s'habitue déjà au fait que dans notre rue, à la ville, à la campagne, l'alcoolisme à la bière chez les adolescents n'est pas du tout rare, et les élèves de septième année ont déjà besoin d'un traitement pour cette maladie. Au cours des 10 dernières années, l'âge moyen des consommateurs de boissons alcoolisées (principalement de la bière) est passé de 14 à 11 ans.

Des statistiques impitoyables basées sur les observations des pharmaciens montrent que les adolescents s'habituent généralement à boire de la bière en quelques mois. Moins souvent - pendant plusieurs années. Tout commence par une seule boîte. Ensuite, la fréquence des «rassemblements de bière» et la quantité de bière consommée augmentent. Cet attachement à la bière se transforme en dépendance mentale de l'alcool, de l'alcoolisme et de la dépendance à des boissons alcoolisées beaucoup plus fortes.

Il existe plusieurs théories sur le développement de l'alcoolisme

Le modèle moral le considère comme une faiblesse humaine contrôlée: le buveur ne cesse pas de boire à cause de sa faiblesse morale;

le modèle médical considère l'alcoolisme comme une maladie;

le modèle psychologique considère l'alcoolisme comme un moyen infructueux de soulager le stress et l'anxiété, en le réduisant davantage à un type de comportement déviant, et non à un état physique douloureux;

un modèle génétique réduit l'alcoolisme à une dépendance héréditaire.

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles les enfants boivent:

Souvent, la première connaissance de l'alcool se produit dans la famille. Les parents donnent à l'enfant de l'alcool à essayer, «pour l'appétit», «à des fins médicinales». Les enfants sont souvent témoins d'alcoolisme parental, qui est l'un des facteurs de risque les plus prononcés de dépendance à l'alcool..

Les adolescents commencent à boire de l'alcool "pour l'entreprise" pour être "comme tout le monde" ou vice versa, pour "se démarquer", pour se sentir "cool".

Ils ont également recours à l'alcool pour s'ennuyer, que les psychologues associent à la faim émotionnelle. Les adolescents qui boivent de l'alcool ont tendance à avoir beaucoup de temps libre et sont seuls.

Certains adolescents consomment de l'alcool pour soulager le stress, pour se débarrasser des expériences désagréables. Un état tendu et anxieux peut survenir en lien avec leur position certaine dans la famille (famille monoparentale, situation financière de la famille - pauvreté et richesse, absence de traditions familiales, déni de la valeur intrinsèque de l'enfant, satisfaction des besoins des enfants - manque et excès), l'équipe scolaire.

Absence d'examen médical opportun et qualifié, qui permet d'identifier les troubles de santé physique et mentale des enfants, de leur fournir l'assistance nécessaire suite aux résultats de l'examen médical.

Les effets négatifs et positifs de la bière sur le corps humain

Prévention contre l'ivresse des adolescents anti-alcool

Bien sûr, boire de la bière et d'autres boissons alcoolisées cause de graves dommages au corps:

Obésité. La bière éveille l'appétit grâce à l'alcool et aux autres substances qu'elle contient. La consommation de grandes portions de bière peut entraîner une perturbation du métabolisme des glucides et des graisses dans le corps et l'obésité ne prendra pas longtemps. Une diminution de la production de l'hormone sexuelle masculine (méthyltestostérone) par le corps entraîne une augmentation disproportionnée des hormones sexuelles féminines dans le corps, il n'y a donc pas seulement l'obésité, mais l'obésité féminine: la graisse se dépose sur les hanches, le cou, les épaules et la poitrine. Un homme acquiert progressivement une forme féminine et la consommation de bière par les femmes entraîne un poids excessif..

Suppression de la libido (libido). L'hormone méthyltestostérone mentionnée ci-dessus stimule la libido. Un manque dans le sang conduit progressivement au développement de l'indifférence envers le sexe opposé..

Perte d'élasticité vasculaire. Dans des conditions d'augmentation de la pression artérielle dans le système vasculaire, les parois des vaisseaux sanguins, perdant leur élasticité, commencent à se gonfler et à gonfler comme des varices: les muscles lisses des vaisseaux s'affaiblissent, leurs parois s'étirent, deviennent molles et ne sont pas capables de compression active. Le développement de ce phénomène dans les vaisseaux du muscle cardiaque est particulièrement dangereux..

"Coeur de bière". Ce terme existe en médecine, et il se réfère le plus souvent aux soi-disant «bières» - ceux qui aiment se faire dorloter avec des quantités considérables de boissons «inoffensives». Un grand volume de liquide bu entraîne une augmentation du volume sanguin dans le corps. En raison de la nécessité de pomper une quantité accrue de sang, le muscle cardiaque devient naturellement surchargé de travail en cas de surcharge. Le cœur, essayant d'absorber l'augmentation du volume sanguin, s'étire. Ses parois s'amincissent avec le temps. Le muscle cardiaque est affaibli. Le cœur devient volumineux, mais pas assez efficace - «bière», comme l'appellent les médecins.

Cependant, ce n'est pas le seul facteur de l'émergence du «cœur de bière». Il est prouvé que boire de la bière entraîne une carence en vitamine B1, et un manque de cette vitamine contribue également à l'affaiblissement et à l'étirement excessif du muscle cardiaque. Le cobalt, contenu dans la bière comme additif moussant, joue également un rôle..

Pris ensemble, tout cela conduit à ce qui suit: le cœur devient hypertrophié, c'est-à-dire hypertrophié, mou et affaissé. La force de contraction du muscle cardiaque diminue, pour maintenir une pression artérielle normale, la fréquence de ses contractions augmente, ce qui n'est pas souhaitable, car le cœur est prématurément «usé» en conséquence. Le résultat peut être un arrêt complet..

"Ventre de bière. Boire beaucoup de liquides étendra la paroi musculaire de l'estomac. Naturellement, cela conduit à une augmentation de la pression musculaire de la paroi abdominale. En conséquence, les fibres musculaires s'étirent, leur tonus diminue. Ajoutez à cela une diminution de l'activité physique sur les muscles abdominaux due à la paresse habituelle et obtenez le parfait «stockage des graisses» au niveau de la taille. La graisse, comme vous le savez, est la réserve d'énergie de notre corps. Et la réserve est stockée dans un endroit où personne ne l'utilisera inutilement. Si cet endroit est la taille, une accumulation de graisse s'y déposera. En conséquence, un énorme joint d'huile se forme sur l'estomac..

Une augmentation du volume de la cavité abdominale permet également aux intestins d'augmenter de volume - ses parois sont étirées et leur tonus diminue naturellement à cause de cet étirement. La diminution du tonus intestinal (la soi-disant «atonie») affaiblit son péristaltisme (la capacité des parois intestinales, en se contractant, à pousser son contenu dans le sens de «sortie»), aggrave la digestion intestinale: constipation et distension intestinale se produisent. Une constipation prolongée peut entraîner des hémorroïdes.

En raison du ralentissement du mouvement des masses alimentaires à travers les intestins, une absorption excessive d'eau et un durcissement ultérieur se produisent. Cela conduit à la formation de calculs fécaux dans le gros intestin, qui à leur tour deviennent un obstacle sérieux à la vidange intestinale..

Gastrite et ulcères d'estomac. La bière contient de l'acide carbonique, ce qui signifie qu'une fois qu'elle pénètre dans l'estomac, elle augmente son acidité. Une acidité accrue augmente l'irritation de la muqueuse de l'estomac, à partir de laquelle elle peut devenir enflammée. L'inflammation de la muqueuse de l'estomac est appelée gastrite. Une gastrite non traitée ou mal traitée peut entraîner une anomalie grave telle qu'un ulcère d'estomac..

Cholélithiase. La bière a un effet relaxant, c'est-à-dire relaxant. C'est pourquoi elle se caractérise par un effet diurétique: en relâchant le sphincter de la vessie, la bière favorise l'écoulement de l'urine. Mais il faut garder à l'esprit que l'effet relaxant de la bière affecte également les muscles des voies biliaires. Les muscles lisses détendus de ces organes deviennent incapables de contractions actives, nécessaires pour assurer le mouvement de la bile vers les intestins. Il existe une soi-disant «dyskinésie biliaire», conduisant à une stagnation de la bile dans la vésicule biliaire. La digestion intestinale s'aggrave en raison de la bile stagnante.

Dans la vésicule biliaire elle-même, la concentration de bile à la suite de la stagnation commence à augmenter. En conséquence, les sels qu'il contient précipitent sous forme de cristaux. Les cristaux augmentent progressivement de taille. Tout d'abord, ils forment le soi-disant «sable», puis, au fil du temps, de petits grains de sable se transforment en pierres moyennes et grandes - le calcul. La pénétration de pierres dans les voies biliaires entraîne un traumatisme de leurs parois internes, qui s'accompagne de coliques aiguës sévères.

Mais un blocage complet des voies biliaires peut également se produire. Ici - et une douleur à la ceinture sévère et une lourdeur dans l'hypochondre droit (en raison d'une augmentation de la pression dans la vésicule biliaire) et une jaunisse (en raison d'une violation de l'écoulement de la vésicule biliaire, la bile commence à pénétrer dans le sang). Très souvent, dans de tels cas, une intervention chirurgicale est nécessaire pour enlever les calculs, car le blocage des voies biliaires peut entraîner une rupture de la vésicule biliaire, ce qui est extrêmement dangereux pour la vie humaine.

Des études menées dans de nombreux pays indiquent que l'alcoolisme chronique se développe 3 à 4 fois plus rapidement en buvant de la bière qu'avec des produits alcoolisés forts. Les méfaits de la bière pour le corps humain sont très importants. La mort des cellules cérébrales (qui, mourantes, sortent avec l'urine), le dysfonctionnement de la moelle épinière, la dystrophie myocardique, la cirrhose du foie, l'hépatite, la pancréatite, la gastrite, les neuropathies, les lésions des analyseurs visuels et auditifs. Il existe également une corrélation entre la consommation quotidienne de bière et l'augmentation de la pression artérielle. L'acidose lactique et l'hyponatrémie sont l'une des complications graves de l'alcoolisme de la bière..

Les scientifiques ont prouvé que boire de la bière en petites quantités peut avoir un effet positif sur le corps d'un adulte..

Récemment, le British Medical Journal a publié un article d'auteurs du Département d'épidémiologie et de santé communautaire de l'University College London et de l'Institut de médecine clinique et expérimentale de Prague, qui ont étudié la population buvant principalement de la bière en République tchèque. L'étude a été menée dans cinq régions, le sujet était des hommes âgés de 25 à 64 ans qui ont survécu au premier infarctus du myocarde..

L'étude a montré avec certitude que le groupe buvant 4 à 9 litres de bière par semaine avait un risque significativement plus faible d'infarctus du myocarde récurrent (dans un échantillon plus étroit, cette dose était de 5 à 6 litres de bière par semaine). Leur risque de maladie cardiovasculaire a diminué de plus de 50%. Les pires résultats ont été montrés par les abstinents absolus et les personnes qui boivent moins de 0,5 litre de bière par semaine. En comparaison, le risque pour ceux qui consomment de 4 à 9 litres par semaine a diminué des deux tiers. Le groupe buvant entre 0,5 et 3,9 litres de bière par semaine présentait un tiers de moins de risque que les tétotaleurs. Il faut souligner qu'avec la consommation de plus de 9 litres de bière par semaine, le risque de maladies cardiovasculaires a progressivement augmenté à nouveau, mais est resté à environ 45% inférieur à celui des teetotalers..

Ces résultats sont tout à fait cohérents avec de nombreuses autres études qui prouvent également l'impact positif d'une consommation modérée de bière sur la santé publique..

D'autres travaux soutiennent également une réduction du risque de maladie cardiovasculaire avec une consommation régulière d'alcool raisonnable, une amélioration de la circulation sanguine et même une diminution de la pression artérielle. Par exemple, un groupe de scientifiques dirigé par Brenneri a mené ses recherches à Ulm, en Allemagne. L'expérience a impliqué un groupe de 312 personnes atteintes de maladies cardiovasculaires et un groupe de 479 personnes en bonne santé, le ratio d'hommes et de femmes dans chaque groupe était le même. Dans la plupart des cas, ces personnes buvaient principalement de la bière et seulement une petite quantité de vin..

Dans le sang de chacun d'eux, la concentration de substances augmentant le risque de maladies cardiovasculaires a été étudiée. Il a été établi sans équivoque, et pour les deux groupes étudiés, que par rapport aux tétotalers dans le sang des personnes qui boivent modérément mais régulièrement de la bière, il y avait une concentration significativement plus faible de substances liées aux facteurs de risque. Une caractéristique importante de la bière en termes d'impact sur la santé est ses propriétés antioxydantes. Les antioxydants détruisent les radicaux libres et préviennent ainsi leurs effets destructeurs sur l'organisme (ces derniers contribuent au développement de maladies oncologiques et cardiovasculaires).

La bière est connue pour contenir de nombreuses vitamines. C'est un autre avantage de la bière par rapport, par exemple, au vin et aux autres boissons alcoolisées. La bière est la seule boisson qui contient des quantités importantes de vitamines. Cette bière est due au fait qu'elle est fabriquée à partir de malt..

Dans la production de malt, la quantité de vitamines est augmentée par rapport à l'orge. La plupart d'entre eux sont conservés pendant le processus de cuisson. En termes de teneur en vitamines, la bière peut être considérée comme une sorte de cocktail vitaminé. En particulier, il contient des vitamines B: pyridoxine, riboflavine, cobalamine, acide pantothénique, acide folique, thiamine et biotine, niacine. Parmi eux, la plus importante est la vitamine B2 (riboflavine), ainsi que la vitamine B6 (pyridoxine).

Consommer 1 litre de bière par jour couvre 17% de l'apport quotidien de ces deux vitamines. Il en va de même pour la biotine (vitamine H). 1 litre de bière fournit également 13% des besoins quotidiens en niacine, 8% des besoins en acide pantothénique (vitamine B5), et environ 10 à 45% de l'apport en acide folique, ou en folates (folate, une vitamine selon d'autres données indiquant la présence la bière contient de l'acide nicotinique ou de la nicotinamide (un autre nom pour la niacine ou la vitamine PP), pour le métabolisme, une personne a besoin de 12 à 18 mg de cette substance par jour. La moitié de cette quantité est contenue dans 1 litre de bière.

La bière est une boisson contenant du dioxyde de carbone naturel. Entre autres, il améliore l'apport sanguin à la muqueuse buccale, augmente la salivation, active la formation d'acide chlorhydrique dans l'estomac et aide les reins à éliminer les substances excrétées dans l'urine. Une caractéristique importante de la bière est que, en termes de substances nocives, la bière fait partie des aliments les plus sains consommés par les humains. Cela est dû au processus de sa production - nous parlons de la technologie de décontamination, et au contrôle relativement strict jusqu'à présent des concentrations de substances étrangères et des risques potentiels qui leur sont associés. De ce point de vue, la bière est "plus propre", c'est-à-dire contient une concentration de substances nocives inférieure à la matière première d'origine.

La bière contient plus de 30 minéraux et oligo-éléments, dont la plupart doivent leur origine au malt. La teneur en silicium est très importante pour l'état physiologique d'une personne..

Le silicium est responsable de la santé des os, ses effets anti-sclérotiques et anti-arthritiques sont connus. Le silicium est présent dans la bière sous forme d'acide silicique et à des concentrations presque cinq fois plus élevées que dans l'eau potable. On pense généralement que le silicium dans la bière déplace l'aluminium des tissus humains, réduisant ainsi ses effets nocifs à long terme sur le corps humain..

À ce jour, plus de 2000 composés ont été trouvés dans la bière. Il est bien connu que leurs effets combinés dans la bière sont plus que la simple somme des effets de composés individuels. Cependant, au stade actuel de développement de nos connaissances, il est nécessaire de supposer qu'il peut y avoir des substances qui n'ont pas encore été découvertes, mais qui, malgré cela, apportent une contribution significative à l'effet positif de la bière sur la santé humaine..

Je tiens à souligner une fois de plus que les propriétés bénéfiques de la bière décrites ci-dessus ne peuvent se manifester qu'avec une consommation modérée de cette boisson. Quant à l'abus d'alcool chez les adolescents, l'éducation anti-alcoolique à l'école doit commencer dès la première année, car c'est à cet âge qu'il convient de développer des attitudes à l'égard de l'alcool.

Le travail préventif auprès des enfants et des adolescents doit comporter trois domaines:

sanitaire (traitement, prévention, correction des maladies chroniques et aiguës, maintien de conditions de vie saines;

psycho-valalologique (formation d'un mode de vie sain, motivation active pour la santé, diagnostic d'indicateurs de santé mentale et physique, identification et élimination des «facteurs de risque», préservation et augmentation des réserves de santé en lien avec divers régimes de formation);

psychologique et pédagogique - résoudre le problème de l'adaptation sociale des adolescents en utilisant des approches sanitaires et valéologiques, y compris des indicateurs de réussite d'apprentissage, de prévention et de correction.

Les principales méthodes de prévention de l'alcoolisme chez les jeunes adolescents comprennent:

éducation préventive des parents sous forme de conférences, de conférences;

la formation de la personnalité morale des élèves et la prise de conscience par l'adolescent de la valeur de sa santé;

détermination du phénomène de disposition psychologique à consommer de l'alcool chez les adolescents;

publication de littérature spéciale pour adolescents sur les dangers de l'alcool.

Lors de l'organisation du travail préventif, il est nécessaire de prendre en compte:

caractéristiques de la socialisation des enfants et des jeunes dans les conditions modernes;

la présence et la viabilité fonctionnelle des institutions de socialisation, le contenu de leurs activités;

les spécificités de la société dans laquelle ce travail sera effectué.

Les formes les plus efficaces de prévention de l'alcoolisme sont les suivantes:

éducation sanitaire des parents (sur invitation de médecins toxicomanes ou d'un médecin scolaire);

promotion d'un mode de vie sain lors des réunions de parents;

évaluation de l'essence sociale et de la nature de la consommation d'alcool dans la communication avec les enfants en classe et pendant les heures de classe;

l'orientation des étudiants vers un style de vie sobre comme idéal;-

lutter contre toute consommation d'alcool.

Dans le problème de l'alcoolisme infantile, un point très important est l'éducation de l'enfant. Les parents sous-estiment souvent le danger de développer l'alcoolisme et croient qu'il peut être efficacement évité avec l'aide des médias. En d'autres termes, ils ne sont pas impliqués dans l'éducation anti-alcoolique de l'enfant, et souvent, au contraire, ils boivent des boissons alcoolisées avec les enfants et leur inculquent ainsi ce modèle de comportement. Après tout, les jeunes enfants n'analysent pas le comportement de leurs parents, mais le copient. Et l'expérience de l'enfant, acquise dans la famille à un jeune âge, devient pendant longtemps le critère principal de l'attitude envers les gens, le monde qui l'entoure, envers les coutumes. Cela implique l'une des tâches les plus importantes de l'école - doter les parents de connaissances pédagogiques, les familiariser avec les principes de l'éducation, y compris l'éducation anti-alcool. Nous devons les convaincre que l'alcool est particulièrement nocif pour les enfants et les jeunes. Il est nécessaire d'expliquer aux parents que la consommation occasionnelle ou régulière de boissons alcoolisées devant les enfants les amènera à avoir à l'avenir des petits-enfants handicapés physiques et mentaux. Il faut constamment souligner que la dépendance à l'alcool se développe plus rapidement chez les mineurs que chez les adultes, que leur maladie alcoolique est plus grave et que le traitement est beaucoup moins efficace. Un fil conducteur de toutes les conversations avec les parents devrait être l'idée de leur responsabilité personnelle pour chaque cas de consommation d'alcool par les enfants..

Le travail anti-alcoolique avec les parents d'élèves doit être structuré différemment en fonction de l'âge de leurs enfants. Le résultat final de ce travail devrait être l'implication des parents dans l'éducation anti-alcoolique des enfants..

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L'histoire de l'alcool. La propagation de l'ivresse en Russie. Le taux de croissance de la consommation d'alcool. L'effet de l'alcool sur le corps humain, sur le système nerveux et sur le cerveau, sur le cœur, sur l'estomac et les intestins, sur le pancréas. Syndrome de la gueule de bois.

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Le concept de l'alcoolisme, ses symptômes et ses conséquences. Chronique, secret, bière, alcoolisme ivre. Dépendance à l'alcool chez les femmes et les enfants. Méthodes de traitement et de récupération du corps humain, qui boit de l'alcool depuis longtemps et en grande quantité.

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Le problème du trafic de drogue et le cadre juridique de la lutte contre la toxicomanie. L'effet des médicaments sur le corps humain. Maladies résultant de l'abus de substances induisant un état mental favorable.

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résumé [11,7 K], ajouté le 25/10/2006

La santé de l'enfant est la base de son développement harmonieux. Développement du programme «Health Island» pour le travail d'amélioration de la santé des établissements d'enseignement préscolaire, orientations de sa mise en œuvre. Travail préventif en MDOU - un jardin d'enfants de supervision et d'amélioration de la santé, activités d'amélioration de la santé.

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Préhistoire de la toxicomanie. L'effet des médicaments sur le corps. Croissance de la toxicomanie chez les jeunes: tendances. Les raisons de la croissance de la toxicomanie chez les jeunes. Toxicomanie et maternité. Mesures de prévention de l'abus des drogues dans la population.

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term paper [48,2 K], ajouté le 04/11/2012

L'alcoolisme en tant que maladie causée par l'usage systématique de boissons alcoolisées. Caractéristiques de l'apparition de maladies du foie chez les alcooliques. Les étapes de développement de l'alcoolisme, la spécificité de la formation de la dépendance chez les femmes. Causes et conséquences de l'ivresse.

présentation [5,5 M], ajoutée le 19/02/2013

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L'alcoolisme de la bière à l'adolescence

La vulgarisation des boissons à faible teneur en alcool conduit à l'alcoolisation de la population, ceci est particulièrement clairement noté dans le milieu adolescent. Dans l'esprit des adolescents, un stéréotype s'est formé selon lequel boire de la bière est «cool, amusant et il n'y a pas de mal». En attendant, c'est une illusion très dangereuse..

L'alcoolisme de la bière pour enfants - un chemin vers la dégradation

C'est l'utilisation de la bière par les enfants et les adolescents qui devient le premier pas vers l'alcoolisme. L'habitude de boire «un peu» de bière dans l'entreprise peut déjà être considérée comme l'étape initiale de l'alcoolisme de la bière. En vieillissant, la dose de boisson mousseuse augmente - plus tôt l'enfant est accro à la bière, plus tôt il développera l'étape suivante de l'alcoolisme de la bière.

L'alcoolisme chez les adolescentes, le fléau de notre temps

L'alcoolisme de la bière chez les adolescents est devenu un énorme problème social au cours des 10 dernières années. De nombreux sondages montrent que 11% des élèves ont essayé la bière à l'école primaire et qu'en 11e année, ce nombre passe à 96%. Quelles sont les raisons d'une telle prévalence de l'alcoolisme de la bière chez les jeunes??

Causes de l'alcoolisme de la bière chez les adolescents et les enfants

Il y a plusieurs raisons:

1. Une abondance de publicité, particulièrement efficace pour la psyché fragile des enfants.
2. Attitude de la famille - si les parents boivent régulièrement de la bière, les enfants prennent leur exemple. Pour réduire la probabilité d'abus d'alcool chez leurs enfants, les parents doivent montrer l'exemple..
3. L'influence de l'environnement. Les enfants sont initiés à la bière sous l'influence de leur environnement le plus proche - des amis plus âgés.

Pourquoi l'alcoolisme chez les adolescents est dangereux

L'usage d'alcool devient la cause de la dégradation de la personnalité d'un adolescent. Souvent, la bière pousse un enfant à commettre des infractions administratives et même pénales. Que dire des effets destructeurs de l'alcool sur la santé d'un organisme en croissance?!

Sujet: «L'alcoolisme de la bière» chez les adolescents

Webinaire avec le Dr Alexander Myasnikov sur le sujet:

«Une société saine. Comment de simples actions de certaines personnes sauvent la vie d'autres "

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J'ai commencé avec de la bière, j'ai mal fini

Récemment, les médecins ont commencé à parler avec inquiétude de l'alcoolisme de la bière.

La bière a toujours été considérée comme la "boisson de départ" classique avec laquelle presque tous les alcooliques ont commencé, passant progressivement à des boissons plus fortes. Malheureusement, aujourd'hui, la bière et les cigarettes sont devenues des attributs à la mode, tout d'abord, des adolescents et des jeunes... Et chez les adolescents, l'alcoolisme se forme 3 à 4 fois plus vite que chez les adultes et a une évolution plus maligne.

Comment devenir alcoolique de la bière

Les gens ne croient pas que la bière puisse conduire à un véritable alcoolisme, parce que le «chat a pleuré» l'alcool qu'elle contient. Pendant la journée avec de la bière, vous pouvez tranquillement prendre une forte dose d'alcool, suffisante à la fois pour le développement de l'alcoolisme et pour son effet toxique sur le corps - tout d'abord, le cœur, le foie et le cerveau en souffrent..

Comme la bière n'induit généralement pas une forte intoxication comme les spiritueux, sa consommation est calmement acceptée par la famille et la société. Pour cette raison, la consommation de bière augmente, ce qui, à son tour, contribue au développement de l'alcoolisme..

Un adolescent obtient un effet psychotrope beaucoup plus rapidement - un «high» de la bière - et s'efforce inconsciemment pour cela. Une photo typique: sur le chemin de l'école, un garçon de 16 ans boit une bouteille de bière, une heure plus tard, il rencontre ses amis et boit une seconde. Voilà pour un litre de bière, bu "entre les temps". Le lendemain, la même image se répète et d'abord une habitude apparaît, puis une dépendance. Ils boivent aux pauses, au cinéma et certainement au stade. Regardez les "fans" avant ou après le match - y en a-t-il beaucoup parmi eux? Le jeune homme ne se rend pas compte qu'il boit une boisson alcoolisée qui change sa psyché. Et l'habitude d'un tel comportement: aujourd'hui «bière», demain «herbe», puis autre chose de plus amusant, hélas, déforme rapidement et fortement la personnalité dans son ensemble.

Combien d'alcool y a-t-il dans la bière?

Une bouteille d'un demi-litre de bière d'une teneur en alcool de 5% par volume (soit 3,8 g d'alcool pur dans 100 g de bière; dans une bouteille d'un demi-litre - 19 g) correspond déjà à 50 g de vodka, 9% de bière équivaut à 100 g de vodka. Et plus la force est élevée, plus les substances toxiques contenues dans la bière sont agressives..

La bière forte est particulièrement dangereuse, qui devient de plus en plus populaire. L'ajout d'alcool augmente non seulement sa force jusqu'à 12%, mais rend également la boisson particulièrement dangereuse. L'alcool renforce l'effet toxique de certains composants de la bière, contenus en très petites quantités.

L'effet de l'alcool sur le corps

Il n'y a pas un seul organe et tissu dans le corps qui ne soit exposé à l'action de l'alcool:

* le cœur s'use rapidement sous son influence;

* les reins cessent d'excréter les produits nocifs du corps;

* les cellules hépatiques meurent, elles rétrécissent, perdent leur fonction protectrice (les scientifiques ont prouvé que les amateurs de bière meurent le plus souvent d'une cirrhose du foie);

* mais le système nerveux en souffre surtout: la mémoire s'aggrave, l'attention est affaiblie;

* les processus mentaux sont perturbés, le comportement change radicalement, la personnalité est déformée dans une certaine mesure (il y a cruauté, irascibilité, vindicte ou dépression, retenue, isolement, appauvrissement émotionnel, incapacité à trouver un «langage commun» avec les parents);

v la consommation systématique d'alcool conduit très rapidement à la dépendance;

* la soi-disant dépendance mentale apparaît;

* Parfois, un jeune homme commence à s'intéresser non seulement à boire dans une entreprise, mais tente de «résoudre» certains de ses problèmes à l'aide de l'alcool.

* le pire, c'est si vous commencez déjà à aimer l'état même d'intoxication.

Lorsqu'une personne boit au nom d'un état d'intoxication en tant que tel, il s'agit déjà d'un stade de dépendance mentale très avancé..

Y a-t-il des «doses sûres» de bière

et qu'est-ce que cela signifie?

L'alcool interfère très grossièrement avec la formation d'un corps adolescent non formé.

Ne pensez pas que boire une ou deux fois par semaine est acceptable. Cette attitude envers l'alcool est extrêmement dangereuse. Il est très important de se rappeler que si un adolescent boit trois ou quatre fois par mois, c'est déjà un abus et très grave. Le pire, c'est de commencer à boire souvent (même les boissons les plus faibles). Il n'y a pas de concept de boisson «inoffensive» pour un adolescent tant que son corps n'a pas terminé sa formation. Cela se produit généralement à l'âge de 20 ans.

En tant que tel, il n'y a pas de «dose sûre». Pour un adulte, la dose quotidienne ne doit pas dépasser 40 à 60 g d'alcool pur (soit environ 100 à 150 g de vodka). Tout ce qui précède est très dangereux, car il menace de devenir addictif (surtout s'il y a une prédisposition). Toute dose est dangereuse pour un adolescent. Et, bien sûr, elle devrait être plus petite qu'un adulte.

Bière: avantages et inconvénients

La bière combine des ingrédients sains et nocifs de manière bizarre.

En plus de l'eau et de l'alcool, il contient jusqu'à 10% de raisin, des sucres de malt et d'autres substances extractives facilement assimilables par l'organisme.

La bière contient des vitamines B1 et en2. Le composant le plus utile est les polyphénols. Mais la bière en contient environ 10 fois moins que le vin de raisin..

Il n'y a pas de consensus sur l'effet protecteur des polyphénols de la bière contre l'athérosclérose. Il est prouvé que la bière augmente le risque de maladie coronarienne, qui est basée sur l'athérosclérose. Les amines biogènes - les substances amères de la bière - peuvent augmenter la tension artérielle, provoquer des maux de tête et vous rendre somnolent et fatigué. Des houblons de bière lourds leur sont également associés, dans un état où ils ne tirent pas de prouesses, mais veulent dormir.

Une bonne dose de bière contient également un composant aussi exotique que les phytoestrogènes - des substances végétales similaires aux hormones sexuelles féminines. Chez les hommes qui abusent de la bière, ils provoquent la féminisation, et chez les femmes, la masculinisation.

Comment les publicités trichent?

La publicité doit promouvoir la consommation culturelle de boissons alcoolisées. Mais en réalité, tout s'avère exactement le contraire. La publicité «la bière la plus avancée», en effet, encourage les adolescents à emporter une bouteille de bière avec eux et à l'embrasser lors de leurs déplacements: soit en la retirant d'un pantalon large, soit en retournant la visière de la casquette de baseball pour ne pas gêner de jeter la bouteille plus haut. La publicité pour une autre bière nous touche un certain type qui se saoule au point de perdre le sens du temps. Et comme le disent les psychiatres, c'est un symptôme classique de l'alcool. La publicité vous impose une idée simple: la bière n'est pas du tout dangereuse, mais "cool", c'est la boisson d'un vrai homme. Et il est préférable de réussir à rencontrer une fille en tenant dans vos mains non des fleurs, mais deux bouteilles de bière - pour vous et pour elle?...

Existe-t-il des «groupes à risque» -

les adolescents pour qui boire est particulièrement dangereux?

La dépendance à l'alcool est une maladie. Cela signifie qu'une prédisposition à celle-ci, comme à toute autre maladie, est possible. Une personne ne sait pas toujours quels gènes sont intégrés en elle. Mais si les parents boivent, il y a probablement toutes les raisons de croire que l'enfant a hérité d'une telle prédisposition. Et si l'un des parents a reçu un diagnostic de dépendance à l'alcool, il est de son devoir de parler à son fils ou à sa fille. Avertissez l'enfant qu'il a une grande prédisposition à cette maladie. Selon les statistiques, si le père boit, alors le fils a 4 fois plus de risques de développer une dépendance à l'alcool qu'un pair issu d'une famille sans alcool. En aucun cas, il ne doit boire d'alcool plus d'une ou deux fois par mois. Et les doses devraient être minimes.

Que faire?

L'EXERCICE SERA PUISSANT, ÉCOUTEZ LA VOIX DE L'ESPRIT - NE VOUS NE PENSEZ PAS À VOTRE AVENIR!

APPROUVÉ PAR Viltovsky V.I. - Médecin-chef adjoint du service médical du dispensaire de stupéfiants de la ville de Minsk.

L'alcoolisme de la bière chez les adolescents

L'alcoolisme chez les adolescents est assez courant de nos jours. Ces dernières années, il y a eu une augmentation significative des adolescents souffrant de dépendance à l'alcool, et la bière est la boisson préférée de la jeune génération. C'est cette boisson alcoolisée légère qui occupe une place de premier plan auprès des jeunes, tant dans la capitale que dans tout notre pays..

Selon les statistiques, au cours des dix dernières années, l'augmentation de la production de bière a été multipliée par 4 environ et le nombre de jeunes en consommant 3 fois. Dans le même temps, le niveau de production d'autres boissons plus fortes est resté au même niveau. Presque tout le monde à notre époque peut se permettre d'acheter une bouteille de bière, les publicités en disent partout. De plus, la boisson n'a pas d'effet particulier sur l'état, le comportement et la capacité à travailler, et certains s'engagent même à parler de ses bienfaits..

Pourquoi la bière est-elle nocive?

L'alcoolisme de la bière chez les adolescents a un effet négatif sur le corps - la bière provoque des changements dans le foie, le cœur, les vaisseaux sanguins, augmente la pression artérielle et perturbe également le système génito-urinaire. Sa consommation excessive entraîne des problèmes tels que surpoids ou anorexie, dystrophie musculaire, œdème.

Cette boisson a un effet particulier sur le corps masculin. Le fait est que les hommes ont tendance à consommer de grandes quantités de bière. Ce fait provoque la survenue d'une tachycardie, une modification de la composition du sang, une détérioration de l'appétit. Les experts ont établi que, dans le contexte de l'alcoolisme à la bière, il y avait des changements dans le travail du cerveau, ce qui a été prouvé en effectuant une analyse IRM chez des adolescents alcoolo-dépendants..

Pourquoi la maladie survient

Les adolescents boivent de la bière, en règle générale, en compagnie de leurs pairs, pendant les vacances, dans les discothèques. Beaucoup de gens utilisent cette boisson comme désaltérant, surtout en été. Dans la plupart des cas, la consommation de bière est effectuée en parallèle avec l'ingestion d'autres substances toxiques et narcotiques. Par conséquent, l'alcoolisme de la bière chez les adolescents se trouve souvent sous une forme mixte..

Le problème de l'alcoolisme chez les adolescents n'est pas seulement médical, mais aussi public. Contrairement à l'alcoolisme adulte, l'alcoolisme chez les adolescents comporte un danger beaucoup plus grave. Cela est dû au fait que le corps d'un adolescent n'est pas encore complètement formé à l'âge de 12-14 ans, même si une personne de cet âge a l'air tout à fait adulte. Le développement physique se termine vers l'âge de 25 ans et jusqu'à ce moment, la formation et la croissance de tous les organes internes se poursuivent.

L'effet de la bière sur le corps

Il faut environ cinq ans pour qu'une habitude apparemment inoffensive se transforme en alcoolisme. Ce chiffre est pertinent pour le sexe fort, tandis que chez les femmes, la dépendance se développe 2 fois plus vite. Pour les adolescents, les délais sont encore plus serrés. Dans certains cas, les alcooliques à un jeune âge deviennent alcooliques après un an de libations régulières.

Quelles sont les conséquences du développement de l'alcoolisme chez un adolescent? Nous n'en parlerons que quelques-uns:

  1. Lorsque vous buvez de la bière, le corps a besoin d'uriner beaucoup plus souvent. Avec le fluide, les vitamines, oligo-éléments et
  2. composants chimiques. En particulier, il s'agit du magnésium, du calcium et de la vitamine C. En conséquence, le système immunitaire, les os, les vaisseaux sanguins et le cœur en souffrent..
  3. La dépendance psychologique à la bière se développe beaucoup plus rapidement que la dépendance physique. Puisque boire de la bière procure une relaxation trompeuse, soulage la tension et le stress.
  4. Sous l'influence de substances spéciales contenues dans la bière, le développement du cancer du sein chez la femme augmente; les hommes ont des "ventres de bière", des glandes mammaires hypertrophiées.
  5. Une consommation excessive de bière a un effet négatif sur le processus d'apprentissage - à l'école, à l'université, car elle affecte négativement le cerveau.
  6. De grandes quantités de bière poussent les jeunes à des actes téméraires, augmentent le nombre de relations occasionnelles, ce qui à son tour augmente le nombre de grossesses non désirées. Les avortements précoces conduisent souvent à l'infertilité.

Tout le monde, sans exception, doit se rappeler que même une boisson alcoolisée aussi légère que la bière n'est pas du tout inoffensive. C'est extrêmement dangereux pour la santé, la psyché et le développement de la jeune génération. Traiter l'alcoolisme chez les adolescents est une tâche ardue.

Notre clinique dispose d'un certain nombre de techniques qui sont utilisées spécifiquement pour se débarrasser de la dépendance à l'alcool chez les jeunes. Lorsque vous nous contactez, un traitement individuel sera sélectionné pour vous - le plus souvent nos spécialistes utilisent des méthodes de couture ou des séances d'hypnose.